La SAÉ vente donne lieu à une mise en pratique : phoning réalisé auprès d'anciens étudiants de l'IUT Montpellier-Sète.
A la fin de chaque session de phoning, l'étudiant doit expliquer, analyser et valoriser l'ensemble de sa démarche commerciale. Cela se fera par un devoir à rendre en fin de session.