Préparation à la réalisation d'un travail scientifique et d'un mémoire correspondant au compte rendu de ce travail. Cette phase, théorique, permet aux étudiants, au deuxième semestre, de réaliser le travail sur le terrain et de réserver les séances de cours à des commentaires et conseils de la part des enseignants afin de finaliser des mémoire de qualité.
- Enseignant: Giroudeau Rodolphe
- Enseignant: Prince Violaine