L'UE vise à fournir des éléments pour construire un cadre historique et analyser des
archives sur la gestion de l’eau.
Elle aborde l'histoire des modèles de gestion des eaux, l'histoire des hydrauliciens et
de l'hydraulique.
Elle présente également le système d'archives départementales. Un travail de recherche historique sur un sujet donné est effectué par groupe.