Aliments, bioproduits, Filières, Ingrédients, Matières premières,
Fabrication, Opérations unitaires, Transferts de chaleur et de matière
- Enseignant: Coffigniez Fanny
Aliments, bioproduits, Filières, Ingrédients, Matières premières,
Fabrication, Opérations unitaires, Transferts de chaleur et de matière