Cette Unité d'enseignement est résolument à l’interface entre la chimie et la biochimie.
Intervenants: Mr Eric Vivès (EV) et Mme Valérie Rolland (VR)
- les acides aminés, briques élémentaires des protéines, leurs caractéristiques, leur réactivité et quelques notions de synthèse chimiques (VR)
-de l’ADN aux protéines, voies naturelles de synthèse (EV)
-Les structures primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire des protéines (EV)
-Les outils d’analyse structurale et les stratégies de détermination de séquence protéique. (VR)
-Bases des interactions moléculaires entre un ligand et une protéine.(EV)
-Bases de la réactivité chimique des protéines.(EV)
- Enseignant: Rolland Valerie
- Enseignant: Vives Eric